Adresse
1394 GM Nederhorst Den Berg
0294-253807
Gedurende de zomermaanden (juni, juli en augustus) bezorgen wij niet. Afhalen van je favoriete Spieghelhuys gerechten is wel mogelijk!
Willkommen Online bestellen bij Brasserie Spiegelhuys.
Bittergarnituur
Bergse mix (12 stuks)
Met kaasloempia's, bitterballen en kipnuggets en vlammetjes.
Met mayonaise, mosterd en chilisaus.
Brood met aijoli
Bitterballen (10 stuks)
Met mosterd.
Vega mix (12 stuks)
Mini loempia's, vlammetjes. Bitterballen en kaasloempia's.
Met mayonaise en chilisaus.
Dessert
Spiegheltje
Huysgemaakte traktatie met monchou en kersen
Huysgemaakte appeltaart
Huysgemaakte Brownie
Salades
Te bestellen vanaf 12 uur
Carpaccio
Dun gesneden rundermuis met pijnboompitten, oude kaas, rode ui en kappertjes.
Keuze uit huysgemaakte pesto, truffelmayonaise of beide
XXXL-Carpaccio-schaal
Carpaccio schaal zoals u hem kent van de afhaal. Keuze uit truffelmayonaise, pesto of beide.
Inclusief 1 broodje en kruidenboter.
Spieghelsalade
Hollandse garnalen, tonijnsalade, huysgerookte zalm en cocktailsaus
Salade Geitenkaas
Frisse salade met geitenkaas uit de oven, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en honing
Salade Caprese
Frisse salade met mozzarella, tomaat, pesto, rode ui en pijnboompitten
Spieghelhuys gerechten
Bergs Koetje
Tournedos gebakken en geserveerd in roomboter met brood (dus geen friet)
Tournedos+/- 180 gram
met roerbakgroente en verse friet
Keuze uit knoflook- peper- of champignonroomsaus of kruidenboter
Varkenshaasjes
Varkenshaasjes van de BBQ geserveerd met friet van zuyd, roerbakgroente en saus naar keuze
Spareribs
Spareribs . Geserveerd met knoflooksaus, bbq-saus en verse friet
Saté van de haas
Malse saté van varkenshaas geserveerd met atjar tjampoer, gebakken uitjes, kroepoek en verse friet
Saté van de kip
Malse saté van kippendijen geserveerd met atjar tjampoer, gebakken uitjes, kroepoek en verse friet
Gamba's (8 of 12)
In knoflookolie gebakken gamba's geserveerd met knoflooksaus, chilisaus, salade en verse friet
Vega saté
Saté van jackfruit geserveerd met atjar tjampoer, gebakken uitjes, casave kroepoek en verse friet
Zalm
met een mosterd dille saus. Geserveerd met roerbakgroenten en verse friet
Bastard-Burger
Hamburger van 100% ossenhaas geserveerd met cheddar, ei, gebakken ui, sla, tomaat en verse friet
Kipburger
Burger op basis van 100% kipfilet geserveerd op een brioche broodje met pulled chicken, BBQ saus, cheddar, gebakken ui en verse friet
New meat burger
Burger op basis van plantaardige 3D prints geserveerd met gebakken ei, ui, sla, tomaat, frites, zure komkommer en verse friet
Portie verse frites
.png-c.webp)
Portie zoete aardappel frites
Portie extra saus / ui
Graag in de opmerkingen aangeven welke saus u wenst extra te ontvangen
.png-c.webp)
Portie extra salade
.png-c.webp)
Portie extra groente
Kinderbox
Kinderbox
Kipnuggets, frikandel of kroket met een portie friet
Kinderbox met knuffel
Kipnuggets, frikandel of kroket met een portie friet en een knuffel
Frisdranken
Pepsi Cola
Pepsi Max
Cola zonder suiker
Lipton Ice Tea
Sourcy Blauw
Bronwater
Sourcy Rood
Bruizend bronwater
.png-c.webp)
Sinas
Wijnen
Fles Leafs Sauvignon Blanc
Wit
Fles Terre del Noce Pinot Grigio
Wit
Fles The Big Top Chardonnay
Wit
Fles Routes de France Grenache
Rosé
Fles Leafs Merlot
Rood
Fles Feudo Arancio Cabernet Sauvignon
Rood
Fles The Big Top Zinfandel
Rood
Bieren
.png-c.webp)
Heineken pils
Flesje Brouwerij ´t Ij Natte
6,5%
.png-c.webp)
Flesje Brouwerij ´t Ij Ijwit
6,5%
Flesje Brouwerij ´t Ij IPA
6,5%
Brouwerij ´t Ij Zatte
8%
.png-c.webp)
Flesje Lellebel Blond
5,7
2008 - 2023 and realisation
